T.4- punto 4 C
O USO DE MICROORGANISMOS EN
BIOTECNOLOXÍA
Moitos dos procesos
biotecnolóxicos utilizan microorganismos, principalmente bacterias e fungos,
que se producen en grandes tanques industrias (fermentadores).
Principais vantaxes:
- Producen gran cantidade de encimas e outras biomoléculas de interese industrial que se segregan fóra da célula.
- Poden modificarse xeneticamente con facilidade para producir a molécula desexada.
- Medran moi rapidamente, a baixas temperaturas, en condicións controladas e a baixo custo.
Comentarios
Publicar un comentario